うなぎ水門
「寒の土用丑の日」って知っていますか? 諏訪湖に面する長野県岡谷市は天竜川の源として古くからうなぎの漁獲量、消費量が多いそうです。だから岡谷市には数多くのうなぎ屋が存在します。実はうなぎが最もおいしくなるのは、産卵や冬...
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